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BOLO DE IOGURTE GREGO

Ingredientes:

  • 250 G de iogurte grego (sabor a gosto)
  • 150 G de manteiga
  • 400 G de açúcar
  • 360 G de farinha
  • 8 Ovos
  • Raspa de um limão
Instruções:

Bata a manteiga derretida com o açúcar, adicione as gemas uma a uma e bata entre cada adição, junte o iogurte e a raspa do limão e finalmente as claras em castelo alternadamente com a farinha.

Deite numa forma  nº 22 ou 24

Cozer a 180º

Bom apetite