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Folhadinhos de Brigadeiro Laranja

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Ingredientes:

  • Dulcimassa brigadeiro Laranja (q.b.);
  • Massa folhada fresca (½ placa);
  • Clara (1 un – Ovo M);
  • Açúcar (60g – 2 colheres de sopa).

Preparação:

1) Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Estenda a massa folhada e corte 6 círculos com cerca de 6,5 cm de diâmetro.
2) Coloque os círculos de massa folhada em cima de papel vegetal e pique-os com um garfo;

3) Leve-os ao forno em cima do papel vegetal, durante 15 minutos ou até ficarem douradinhos (o tempo

indicado pode variar em função do equipamento utilizado);
4) Retire do forno, barre 3 dos círculos com a Dulcimassa Brigadeiro Laranja e cubra-os com os restantes.
5) Bata a clara em castelo. Junte o açúcar e bata novamente até obter um merengue. Coloque um pouco em cima de cada folhado e leve uma última vez ao forno até dourar.
6) Retire e estão prontos a servir.

Dica Dulcis: Experimente substituir o merengue pela Dulcipasta Chocolate ou pelo Dulcicibrilho Chocolate.

Receita e Imagem retirada de http://www.dulcis.pt/recipes/folhadinhos-de-brigadeiro-laranja/